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合肥冷藏车制冷机组温度要控制在多少才合适
- 2019-03-16 -

       随着夏季的到来,对冷藏车的需求不断增加,许多货物需要新鲜和冷藏。因此,制冷机组是合肥冷藏车最重要的组成部分。许多冰箱认为,冷藏车的温度越低,运输的货架寿命就越长。事实上,情况并非如此。但有时它应该取决于实际情况所需的存储温度。蔬菜和水果,冷藏车冷藏运输温度过低容易导致冻伤,而肉制品则需要较低的温度长期保存。从经济性、适用性、节能性等方面考虑,应选择低温冷库的储存温度。

       例如,肉类可以在-18摄氏度下储存4-6个月,在-23摄氏度下储存8-12个月。由于肉类将在5个月内到达消费者手中,因此有时会考虑是否选择-23摄氏度的储存温度。因此,合肥冷藏车的低温储存设计必须取决于T的商品生命周期。该产品及其有效的贮存环境,以选择合适的贮存温度。低温储存的温度低于-20摄氏度,因为海鲜和冷饮在变质前需要低于-20摄氏度。低温储存的特点是仪器逐渐不规则地进入低温储存。经过一段时间后,冷库的温度达到-20摄氏度,这段时间没有特殊要求,但冷库的温度是严格要求的。在-18℃至-23℃之间,是一种典型的含乳制品冷饮的低温储存,应设置在-20℃至-28℃之间,但两种不同的温度要求不同的设备等级,设备投资存在较大差距。

       冰箱空气预冷:空气预冷法具有调节空气温度和湿度容易、可用于各种食品的冷藏运输、设备成本低等优点。合肥冷藏车真空预冷:根据水的物理性质,降低水的沸点,将预冷的食物放入真空罐中进行真空预冷。当压力降到一定值时,食品表面的水分分别蒸发,吸收汽化潜热,并用真空预冷法使食品本身冷却。水预冷:利用水将冷却后的食物的初始温度降低到所需的终点温度。